图为中国轻工业联合会会长张崇和在会上讲话
由中国轻工业联合会、、、中国食物工业协会、、、中国食物报社和中国食物网配合提倡的2018中国食物清静万里行（以下简称：：食安行）启动仪式日前在北京举行。作为十九大以来食物行业的一次主要活动，，食安行启动仪式获得了社会各界的起劲加入。莅临现场的行业主管部分向导、、、专家学者、、、主流媒体、、、名企代表共计150余人。
工业和信息化部消耗品工业司司长高延敏揭晓了致辞。高司长强调，，“近年来我部对食物行业企业的社会责任问题十分关注，，一直坚持的理念就是以清静为先，，把包管食物清静作为食物行业的重点，，周全提升生长的质量，，推动食物工业康健生长�！�
会上，，中国质量万里行增进会会长刘兆彬、、、原国家食药监总局食物药品稽察专员王耀宗也划分揭晓了题为《食物行业信用系统建设的迫切性与须要性》和《新时期食物清静羁系的趋势剖析》的主题演讲。
除了列位专家的精彩演讲外，，作为启动仪式相助单位的中粮我买网、、、北京新饕客食物科技有限公司高管也谈及了作为企业关于食物清静的熟悉。启动仪式现场还举行了一场内容富厚的圆桌谈判，，发改委农业经济司原司长高俊才，，工信部消耗品工业司食物随处长邓小�。�，中国烹饪协会副会长冯恩援，，中国食物报社副社长、、、总编辑李振中，，重庆荣谷创联农业有限公司总司理彭程划分从差别角度切入，，探讨了食物清静与社会共治。
莅临启动仪式现场的中国轻工业联合会会长张崇和对中国食物清静万里行活动提三点希望：：一是宣传贯彻《食物清静法》，，提升食物清静法治意识。中国食物清静万里行活动，，要起劲宣传食物清静执法知识，，立异宣传形式，，富厚宣传内容，，注重宣传实效，，让食物清静执法知识走进企业、、、社区和校园，，推动全社会形成“人人懂法、、、人人遵法”的优异气氛。要认真贯彻《食物清静法》，，深入推进法治教育，，增强推行法治自动性，，指导全社会遵守、、、维护和重视《食物清静法》，，周全提升食物清静法治意识，，让法治精神成为食物行业持续康健生长的强盛动力。二是提倡规范忠实守信，，提升食物清静责恣意识。中国食物清静万里行活动，，要指导行业企业建设食物清静资源数据库，，建设食物清静追溯系统，，大力推进食物行业诚信系统建设。要指导行业企业自我约束，，自我规范，，忠实守信，，提升意识，，时刻铭刻食物清静责任，，坚决守护食物清静。三是普及食物科普知识，，提升食物清静认知水平。中国食物清静万里行活动要使用行业媒体，，搭建科普平台，，约请权威专家，，多维度答疑解惑，，多角度破除谣言，，提高全社会对谣言的甄别抵制能力。要增强食物营养康健教育，，宣传康健饮食知识，，撒播科学食物清静理念，，为人民群众提供科学有益的膳食指导。以生动富厚、、、通俗易懂、、、知识性强、、、普及面广的宣布道育，，提升全社会食物清静认知水平。
“食安行”系列活动在为消耗者食物清静知识提供公益普法的同时，，还提倡全社会配合构建食安都会，，为康健中国孝顺实力，，并为古板食物企业与立异型食物企业、、、地方优异食物企业与国际食物企业提供了一律对话的平台，，增进了古板工艺与立异手艺的碰撞，，地方特色与国际标准的融会。
�。ㄊ� 文/图）文章泉源 : 中国工业新闻网
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